辛烯基琥珀酸淀粉钠 - 佛山市南海华昊华丰淀粉有限公司

产品介绍

食品类

非食品类

辛烯基琥珀酸淀粉钠

主要特性

1、好的乳化稳定性，油的包埋率好

2、更好的风味保留能力，香味保护得很好

3、功能性的助流剂，代替麦芽糊精，不吸潮结块

4、低粘度，良好的成膜性，更快的干燥速度，喷雾干燥操作过程干净，不粘壁

应用领域

1、香精香料

2、维生素、鱼油、酸味剂等微胶囊化

3、肉类抽提物

4、油脂

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